Certamente non vuol dire vivere senza produrre alcun tipo di rifiuto, sarebbe impossibile!
Ma allora cosa significa?
La Zero Waste International Alliance lo definisce così:
"Zero Waste è la conservazione di tutte le risorse attraverso la produzione responsabile, il consumo, il riutilizzo e il recupero di prodotti, imballaggi e materiali senza bruciare, e senza abbandonare a terra, nell'acqua o nell'aria sostanze che minacciano l'ambiente o la salute umana"
Significa, ad esempio, migliorare così tanto la raccolta differenziata da non produrre rifiuti indifferenziati! E questo lo possiamo fare veramente tutti con molta facilità!
Basta fare attenzione a cosa si acquista ed evitare gli imballi su cui c'è scritto "raccolta indifferenziata".
Da quando ho iniziato a raccogliere l'umido, ho scoperto che